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3 Recetas de panettone, ¿seguro que no sabes cual elejir?

 Si hay un dulce tradicional en Navidad, con permiso del turrón, es sin duda el panettone, por eso te traigo unas vídeo-recetas para que puedas elaborar en casa este pan dulce tan rico y Navideño. Con esta 3 recetas tendras el exito asegurado, y podrás hacer el dulce que les gusta a cada uno y seguro que te quedan unos panettones insuperable, con los que disfrutar de una navidad muy dulce. El primero es un panetón tradicional relleno de frutas escarchadas, que seguro que les gusta a todos. El segundo es un panettone relleno de pepitas de chocolate, ya sabes un dulce al que nadie puede resistirse. Y el tercero es un panetón un poco diferente pero muy especial, ya que esta relleno de chocolate blanco. Lo mejor es que elijas el tuyo y te pongas manos a la obra, o si no te paetece elejir `puedes preparar uno cada dia y así disfrutar del sabor de todo un dulce tradicional. Recuerda que puedes encontrar esta y muchas mas recetas en mis canales de cocina, el Rincón del pan Casero y Rece
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Aprende a cocinar la tradicional sopa de ajo, Recetas Principiantes

 La sopa de ajo es sin duda una de las más simples, económicas y tradicionales de las llamadas sopas castellanas, se trata de un plato de cuchara muy rico, aunque tenga pocos ingredientes y sea muy rápida de preparar. Con solo unos dientes de ajo, un poco de pan dura y mucho amor puede preparar esta gran receta. Para darle un toque un poco diferente yo siempre le añado unos huevos a la sopa, pero es un ingrediente que tradicionalmente no lleva, tu puedes hacer lo que más te guste, pero ya te digo que le dan un toque muy completo y original. Puedes ver la receta explicada de forma muy fácil y paso a paso en el siguiente vídeo, también dispones de un montón de receta tradicionales para que puedas aprender a cocinar de una forma muy fácil. No olvides visitar mi canal de youtube. INGREDIENTES - 60 g de pan duro del día anterior - 6 Dientes de ajo sin pelar - 1 Cda sopera de pimentón rojo dulce - 4 Huevos medianos - 2 Litros de agua o caldo de carne suave - 1 Pastilla de concentrado de carn

Aprende a cocinar macarrones con salsa boloñesa, Receta para principiantes

 Con estos vídeos fáciles y estas recetas tan tradicionales, lo que quiero es que tanto si te gusta la cocina como si lo que quieres es cocinar para poder comer bien, tengas una base de cocina tradicional con unos platos de los de toda la vida, así que ya sabes, no dejes de ver el vídeo para que puedas preparar tú msim@ en casa los platos que te cocinaban en casa con tanto cariño. En esta ocasión y siendo uno de mis platos favoritos, te traigo una receta que seguro que te hace la boca agua, se trata de unos macarrones a la boloñesa, o macarrones con carne picada, como quieras llamarlos, un plato de pasta que no puedes dejar de aprender. Para que sea muy fácil de aprender te dejo el siguiente video, en el que tendrás todos los pasos explicados de forma muy fácil para que te quede un plato delicioso, y recuerda que si tienes cualquier duda puedes dejarme un comentario en el vídeo y te contestaré encantada. INGREDIENTES - 500 g de macarrones secos - 200 g de carne molida mixta (Cerdo y Te

Receta de arroz a lo pobre con alubias

 Que sea una receta a lo pobre no significa que no sea un plato lleno de sabor y muy bueno, se trata de una arroz con alubias y unos pocos ingredientes más, muy pocos, por eso el nombre a lo pobre, ya que con un poco de jamón y pimiento verde y rojo, podrás preparar este magnífico arrocito. Para que te quede un plato delicioso lo ideal es que uses un buen caldo, ya sea casero o de compra, lo puedes usar de carne de pollo o de verduras, como prefieras, y si no dispones seguro que tienes una pastilla de concentrado por casa, así que no tienes excusa para prepararte esta gran receta. Viendo el siguiente vídeo podrás preparar esta receta sin ningún problema y te quedará buenísimo, recuerda visitar mi canal de youtube para ver otras muchas recetas tradicionales, fáciles y resultonas. INGREDIENTES - 200 g de alubias cocidas - 360 g de arroz redondo - 100 g de jamón serrano - 1400 ml de caldo de pollo o de carne - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Pimiento verde  - 3 Dientes de ajo - 1 Cda de pimentón

Un almuerzo muy tradicional, sardinas de bota con cebolla, pimiento y huevo frito

 En Valencia es muy tradicional el almuerzo, se trata de un desayuno o comida que se suele hacer entre las 8 y las 10 de la mañana, vamos para no quedar desmayado, ya que los desayunos suelen ser flojos.  Esta tradición ha hecho que no solo sea los bocadillos los que primen en esta comida, también platos contundente y llenos de sabor, como el que te presento, se trata de unas sardinas de bota acompañadas de cebolla, pimiento y huevo, todo frito en el mismo aceite, lo que hace que el plato tenga un sabor muy bueno. Aunque sea una elaboración fácil el resultado es increíblemente delicioso, tanto que se ha convertido en un almuerzo, para ocasiones extraordinarias, sobre todo por que no se puede abusar de este plato, pero bueno alguna que otra vez se tiene que disfrutar de estas maravillas de nuestra gastronomía. En el siguiente vídeo puedes ver como preparo este almuerzo y lo vistoso y apetecible que queda cuando se sirve. Te aseguro que si lo pruebas te va a gustar muchísimo, así que aní

Cómo hacer suspiros de Pajares, unas galletas muy ligeras y sabrosas

 Los suspiros de Pajares, son unas galletas Asturianas, que como su nombre indica son un bocado muy ligero, aunque por fuera sean crujientes. Son muy fáciles de preparar y las tendrás listas en un momento. Para que te queden buenas tan solo tienes que tener en cuenta una cosa, amasarlas bien y que la mantequilla no esté muy derretida, por lo demás es tan sencillo como puedes ver en el vídeo. Te aconsejo que mires el vídeo con atención ya que estas galletas no tienen más secreto que seguir el vídeo y como podrás ver son muy fáciles de preparar. INGREDIENTES 280 g de harina de trigo 100 g de azúcar 1 Huevo Una pizca de sal 130 g de mantequilla Ralladura de limón (20 Galletas aprox.)

Arroz Pilaf con verduras, una receta muy sencilla y sabrosa

 Qué mejor que un plato sencillo y muy sabroso, para comer de forma sana y tradicional, se trata de un arroz con pocos ingredientes y muy fácil de preparar, y que tendrás listo en un momento. Aunque el arroz Pilaf recibe un montón de nombre como pulaw, pulao, pilaw, pilauo pilao y alguno mas, que seguro que se me escapa, es una forma muy sencilla y tradicional de preparar el arroz, lo puedes encontrar acompañado de verdura y carnes, también el caldo que se suele usar puede ser cambiado por caldo de verduras, de pollo o de carne. Que mejor que una receta que puedas adaptar a tus gusto. El tipo de arroz que se suele usar para esta receta es arroz largo, ya que no tiene tanto almidón que otras variedades y suele quedar suelto y con sabor.  Puedes ver el cocinado paso a paso de esta receta en el siguiente vídeo, así no tendrás excusa para preparar este delicioso arroz Pilaf con verduras. INGREDIENTES - 1 Vaso de arroz largo (300 g aprox.) - 2 Vasos de caldo de pollo (600 ml de aprox.) - 1